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Ein kleiner Einblick in unser Speisekarte |
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Böhmische Spezialitäten |
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„Prager Gulasch“ | | |
mit böhmischen Knödeln und Zwiebelringen |
€ |
15,90 |
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„Karlsbader Gulasch“ |
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Rahmgulasch mit böhmischen Knödeln |
€ |
16,50 |
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„Krakonosch“ |
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Champion-Rinderbraten mit böhmischen Knödeln |
€ |
15,90 |
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„Mates“ |
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Knochblauchrinderbraten mit böhmischen Knödeln |
€ |
15,50 |
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„Switschkowa“ |
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mit Zitrone, Sahne, Preiselbeeren und böhmischen Knödeln |
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( Rinderbraten in feiner Rahmsoße ) |
€ |
17,50 |
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Böhmischer Schweinebraten |
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mit böhmischen Knödeln und mährischem Sauerkraut |
€ |
15,50 |
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Schweinerahmbraten |
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mit böhmischen Knödeln |
€ |
15,50 |
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„Mährische Spatzen“ |
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Knusprige Schweinestücke mit mährischem Sauerkraut |
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und böhmischen Knödeln |
€ |
15,50 |
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** „Beskidenschnitzel“, mit Salat |
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(Schweineschnitzel im Kartoffelteig gebacken) |
€ |
18,90 |
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** nur bei Vorbestellung |
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Vom Grill |
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Naturschnitzel |
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mit Pommes |
€ |
14,50 |
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Schweinerückensteak mit Kräuterbutter |
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und Pommes |
€ |
15,50 |
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Schweinemedaillons mit Kräuterbutter |
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und Pommes |
€ |
16,50 |
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„Schwaben Pfännle“ Schweinefilet |
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mit scharfer Pfeffersoße und Kroketten |
€ |
18,90 |
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„Ensinger Pfännle“ Schweine- und Rindersteak |
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in deftiger Soße mit Zwiebelringen, Pfefferoni, |
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und Pommes |
€ |
18,50 |
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Grillteller, verschiedene Steaks |
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mit Kräuterbutter und Pommes |
€ |
16,50 |
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Rumprindersteak, |
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mit Kräuterbutter und Pommes |
€ |
20,90 |
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Pfefferrindersteak mit Pfefferrahmsoße, |
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und Pommes |
€ |
21,90 |
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Hauptgerichte |
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Paniertes Schnitzel mit Pommes |
€ |
13,50 |
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Cordon bleu (vom Schwein) mit Pommes |
€ |
15,50 |
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Käsespätzle mit Salat |
€ |
12,90 |
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Vegetarischer Teller |
€ |
12,90 |
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Panierter Käse (Edamer) mit Pommes |
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und Mayonnaise oder Tatarsauce |
€ |
13,50 |
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Desserts |
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Zwetschgenknödel mit Semmelbrösel, |
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Butter und
Zucker |
€ |
5,70 |
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Palatschinken, „ Räuber Art “ mit Früchten, |
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gem. Nüssen, Schokolade, Sahne und Kirschlikör |
€ |
5,90 |
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Powidldatsckerl mit Semmelbrösel, |
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Butter und Zucker |
€ |
5,70 |
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