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Ein kleiner Einblick in unser Speisekarte |
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Böhmische Spezialitäten |
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| „Prager Gulasch“ | | |
| mit böhmischen Knödeln und Zwiebelringen |
€ |
15,90 |
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| „Karlsbader Gulasch“ |
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| Rahmgulasch mit böhmischen Knödeln |
€ |
16,50 |
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| „Krakonosch“ |
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| Champion-Rinderbraten mit böhmischen Knödeln |
€ |
15,90 |
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| „Mates“ |
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| Knochblauchrinderbraten mit böhmischen Knödeln |
€ |
15,50 |
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| „Switschkowa“ |
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| mit Zitrone, Sahne, Preiselbeeren und böhmischen Knödeln |
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| ( Rinderbraten in feiner Rahmsoße ) |
€ |
17,50 |
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| Böhmischer Schweinebraten |
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| mit böhmischen Knödeln und mährischem Sauerkraut |
€ |
15,50 |
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| Schweinerahmbraten |
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| mit böhmischen Knödeln |
€ |
15,50 |
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| „Mährische Spatzen“ |
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| Knusprige Schweinestücke mit mährischem Sauerkraut |
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| und böhmischen Knödeln |
€ |
15,50 |
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| ** „Beskidenschnitzel“, mit Salat |
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| (Schweineschnitzel im Kartoffelteig gebacken) |
€ |
18,90 |
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| ** nur bei Vorbestellung |
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Vom Grill |
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| Naturschnitzel |
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| mit Pommes |
€ |
14,50 |
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| Schweinerückensteak mit Kräuterbutter |
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| und Pommes |
€ |
15,50 |
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| Schweinemedaillons mit Kräuterbutter |
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| und Pommes |
€ |
16,50 |
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| „Schwaben Pfännle“ Schweinefilet |
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| mit scharfer Pfeffersoße und Kroketten |
€ |
18,90 |
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| „Ensinger Pfännle“ Schweine- und Rindersteak |
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| in deftiger Soße mit Zwiebelringen, Pfefferoni, |
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| und Pommes |
€ |
18,50 |
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| Grillteller, verschiedene Steaks |
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| mit Kräuterbutter und Pommes |
€ |
16,50 |
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| Rumprindersteak, |
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| mit Kräuterbutter und Pommes |
€ |
20,90 |
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| Pfefferrindersteak mit Pfefferrahmsoße, |
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| und Pommes |
€ |
21,90 |
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Hauptgerichte |
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| Paniertes Schnitzel mit Pommes |
€ |
13,50 |
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| Cordon bleu (vom Schwein) mit Pommes |
€ |
15,50 |
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| Käsespätzle mit Salat |
€ |
12,90 |
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| Vegetarischer Teller |
€ |
12,90 |
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| Panierter Käse (Edamer) mit Pommes |
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| und Mayonnaise oder Tatarsauce |
€ |
13,50 |
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Desserts |
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| Zwetschgenknödel mit Semmelbrösel, |
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| Butter und
Zucker |
€ |
5,70 |
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| Palatschinken, „ Räuber Art “ mit Früchten, |
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| gem. Nüssen, Schokolade, Sahne und Kirschlikör |
€ |
5,90 |
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| Powidldatsckerl mit Semmelbrösel, |
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| Butter und Zucker |
€ |
5,70 |
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